Глобальные новости»Информация об извести в молоке получена из литературы — Россельхознадзор

Информация об извести в молоке получена из литературы — Россельхознадзор

12.07.2016

Россельхознадзор уделяет внимание тому, что в расположенной на его сайте информации «не обозначено, что материалы статьи сформированы на основе результатов лабораторных исследований, проводимых заведениями, подведомственными службе». Официальное письмо ведомства, которое было направлено в Союзмолоко, являлось выдержкой из материалов общедоступной литературы, в которой «опубликованы инструкции для учреждений и служащих госветслужбы РФ с целью обнаружения распространенных методов фальсификаций».

«В упомянутой публикации не обозначено, что материалы статьи сформированы на основе результатов лабораторных исследований, проводимых заведениями, подведомственными службе».

До этого на официальном сайте Россельхознадзора 20 июня 2016 г ссылаясь на ВНИИЗЖ были размещены данные о широком распространении в Российской Федерации разных методов фальсификации молочной продукции, в том числе при помощи «крахмала, мела, мыла, соды, извести, борной, либо салициловой кислоты и даже гипса».

Россельхознадзор пояснил, откуда взялась информация об использовании гипса, соды, извести и других фальсификатов при производстве молока и молочной продукции, передает krasnews.com.

Союзмолоко получил ответ от Россельхознадзора на просьбу предоставить подтверждения о фальсификации молока и молочных продуктов непищевыми компонентами. Эта новость вызвала большой резонанс в СМИ.

Союзмолоко отправило обращение к министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву, настаивая на проверке правдоподобности информации о фальсификации молочной продукции. Производители сообщили, что слова службы противоречат «здравому смыслу».

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или