Глобальные новости»Учёные поведали о выгоде жирной средиземноморской диеты

Учёные поведали о выгоде жирной средиземноморской диеты

20.07.2016

Рацион из средиземноморских блюд, богатых ненасыщенными жирными кислотами, понижает риск развития множества заболеваний, включая опухоли молочной железы и сахарный диабет, а еще проблемы с сердцем и сосудами, о чем передает ресурс «EurekAlert!».

По мнению исследователей, здоровая диета вполне может содержать «много жира». Приобретенные данные подтверждают, что питание с низким содержимым жиров и снижение потребления калорий не являются правильным методом поддержания здоровья. Такую информацию докладывают американские учены в медицинском журнале Annals of Internal Medicine.

Невзирая на достигнутые успехи в диагностике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака, они продолжают оставаться одними из основных обстоятельств смертности в продвинутых странах. Снижается риск развития сахарного диабета, рака молочной железы и многих сердечно-сосудистых заболеваний. Типичные западные диеты с высоким содержимым насыщенных жиров, сахара и очищенного зерна, как считают специалисты, связаны с развитием этих хронических заболеваний.

Исследовательская группа нашла, что употребление в пищу продуктов питания в средиземноморском стиле, таковых как оливковое масло, фрукты, овощи, бобовые, крупы, рыба и продукты из цельного зерна, привело к уменьшению риска развития некоторых заболеваний в сравнении с традиционными диетами.

«Употребление в пищу жиров может снизить риск развития некоторых рискованных заболеваний, однако только если такое питание является частью здоровой средиземноморской диеты», — сообщили специалисты. Данные наблюдений показали, что в общем заболеваемость и смертность от рака сразу нескольких органов была ниже у тех, кто тщательнее соблюдал средиземноморскую диету.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или