Глобальные новости»Ученые: Последние 500 лет люди предпочитали хлеб и мясо

Ученые: Последние 500 лет люди предпочитали хлеб и мясо

27.07.2016

Международная команда исследователей узнала, что 500 лет назад люди, так же, как сегодня, обожали бутерброды — хлеб с жирным мясом. Этот вывод ученые сделали после исследования истории живописи. При всем этом из овощей авторы произведений в первую очередь изображали артишоки, из фруктов — лимоны, из мяса — моллюсков. И они увидели, что пятьсот лет назад люди выбирали вредную и калорийную пищу. Оказалось, живописцы середины предыдущего тысячелетия часто изображали еду на картинах, и в этом есть сходство с нынешней модой на фотографирование кулинарных шедевров, всего ученые осмотрели около 750 холстов. Правда тогда, к примеру, те же колбасы были натуральнее.

В частности, человеческие предпочтения в еде не менялись на протяжении последних 5-ти столетий.

Самыми часто упоминаемыми продуктами на картинах XVI века были хлебобулочные изделия (86% всех изученных полотен), мясо (61%) и разные овощи (22%).

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или