Глобальные новости»Ученые: страсть к кофе регулируют гены

Ученые: страсть к кофе регулируют гены

26.08.2016

В конечном итоге выяснилось, что носители одного из способов гена PDSS2 пьют кофе намного реже. Об этом в конце рабочей недели пишет «Лента.ру» ссылаясь на журнал Scientific Reports.

Пирасту и его коллеги открыли потенциальный «ген кофемании», сравнив структуру ДНК у не менее тысячи людей, живущих в 7-ми относительно изолированных и маленьких деревушках на юге и северо-востоке Италии. Учёные собрали информацию о ДНК участников и попросили их ответить на вопрос, сколько кофе они обычно выпивают ежедневно. После этого у каждого из опрошенных взяли образцы ДНК для анализа.

Исследование при участии не менее 1700 добровольцев из Нидерландов показало подобные результаты, считают авторы исследования. Оказалось, что носители гена PDSS2 пьют в среднем на одну чашку кофе в день менее, чем те, кто его лишен.

Найден ген, снижающий способность клеток расщеплять кофеин, заставляя вещество дольше оставаться в организме. Поэтому эффект от кофе эти люди чувствуют дольше и не испытывают надобности выпить еще несколько чашек кофе. Но, в данном случаи воздействие гена PDSS2 на пристрастие к кофе оказался не таким бесспорным. Профессионалы предположили, что это связано с традицией нидерландцев пить крепкий кофе с большим количеством кофеина.

Ученые определили ген, который отвечает за зависимость от кофе. Был выявлен ген, который уменьшает тягу к кофе.

Доступные в издании Scientific Reports результаты этого научного изыскания позволяют сделать вывод о возможности сокращения тяги к кофе посредством влияния на ген.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или