Глобальные новости»Минздрав советует: больше овощей, менее хлеба и сахара

Минздрав советует: больше овощей, менее хлеба и сахара

29.08.2016

Для их соблюдения требуется высокая платежеспособность, которой сегодня владеют далеко не все.

Министерство в современной редакции правил отменного питания рекомендует россиянам есть гораздо меньше картофеля и хлеба и переходить на рыбу и овощи.

Количество остальных продуктов, наоборот, рекомендуют увеличить в своём рационе. На хлебопродукты не стоит налегать — приблизительно 260 г в день.

Исполнительный руководитель Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Виктор Зыков считает: притом что общее количество калорий не изменилось, корректировка рекомендованных норм в сторону большего количества овощей и фруктов должна позитивно сказаться на здоровье граждан РФ. Приблизительно 5 раз в неделю минздрав рекомендует есть яйца. Отметим, что все нормы в документе даны в расчете на год.

Для сравнения, шесть лет назад россиянину среднего возраста, не занятому необычайным физическим трудом, «прописывали» 95-105 килограммов хлебных продуктов в год. В рекомендациях отражена расчетная потребность в пищевых веществах и энергии на одного человека и «пищевое разнообразие». Также россиянину рекомендовалось потреблять 95-100 килограммов картофеля в год.

Также рекомендуется ограничить потребление говядины — до 20 кг в год. Было 70-75 килограммов в год. Соли в год рекомендовано потреблять не не менее 4 кг.

Налегать специалисты рекомендуют на свежие овощи и фрукты — потребление первых должно составлять приблизительно 140 килограммов в год, вторых — порядка 100 килограммов. Соответственно, нужно увеличивать количество съедаемой зелени, ягод, фруктов, бахчевых.

Фрукты — 100 кг, причём, 50 кг — это яблоки. Также в рационе должно присутствовать 300 гр. свежих фруктов. Однако, отмечает он, такой выбор жители России делают не из вкусовых либо иных гастрономических предпочтений, а исходя из платежеспособности.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или