Глобальные новости»Профессионалы узнали, почему одни люди пьют больше кофе, чем иные

Профессионалы узнали, почему одни люди пьют больше кофе, чем иные

31.08.2016

Группа исследователей во главе с учеными из Эдинбургского университета, установила, какие изменения в генах отвечают за то, что люди пьют менее кофе. Следовательно, для получения того же эффекта носителям гена пригодится менее кофе.

Согласно заключительному исследованию из Scientific Reports, за кофеиновую зависимость отвечают наши гены.

В исследовании приняли участие около 3 000 человек.

Ученые собрали данные по 340 жителям деревни в южной Италии, а еще по 843 жителям 6-ти сел на северо-востоке страны. Прошлые исследования показали, что существует ряд остальных генов, влияющих на количество выпитого кофе. Все они отвечали на вопросы, сколько чашек кофе они выпивают в день. В среднем, различие заключалось в одной чашке.

По мнению ученых, пишет «Лента.ру», этот ген понижает способность клеток расщеплять кофеин, заставляя вещество дольше оставаться в организме.

Как оказалось, чтобы получить достаточную дозу кофеина, организму различных людей требуется безусловно разное количество кофе: для кого-то будет достаточной и одна чашка, другим для утоления кофейной жажды потребуется 5 порций в день. Очень схожие результаты были получены и при обследовании 1731 человек, граждан Нидерландов.

Исследование размещено в журнале Scientific Reports.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или