Глобальные новости»Смертельным исходом завершилось употребление в пищу копчёного бобра в Нижегородской области

Смертельным исходом завершилось употребление в пищу копчёного бобра в Нижегородской области

09.09.2016

В сообщении говорится, что один из случаев зафиксирован весной, в Навашинском районе.

Местный гражданин скончался от ботулизма.

Двое заболели ботулизмом в Нижегородской области в самом начале года, передает pr-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Мужчина скончался от ботулизма, съев копченого бобра в Навашинском районе Нижегородской области, проинформировали в областном управлении Роспотребнадзора. Во втором случае гражданин Канавинского района Нижнего Новгорода заразился ботулизмом, неправильно завялив рыбу.

Оба случая связаны с употреблением в пищу продукции домашнего изготовления.

Кроме того, на 7 сентября этого года на территории Нижегородской области зарегистрировано 3 случая отравления грибами, пострадало 3 человека.

Ботулизм — это тяжелое пищевое отравление.

Более частой первопричиной ботулизма является рыба, изготовленная в домашних условиях.

Кроме того, могут быть небезопасны сало, свиные окорока, ветчина домашнего приготовления и копчения, а еще консервированные грибы, овощи и фрукты.

Кроме того, по предварительным достоверным сведениям на данный момент Роспотребнадзора, на 7 сентября 2016 г. на территории Нижегородской области зарегистрировано три случая отравления грибами, пострадало три человека. Токсин разрушается только при кипячении на протяжении 10-15 минут.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или