Глобальные новости»В рамках «Золотой осени» пройдут «Сырные дни»

В рамках «Золотой осени» пройдут «Сырные дни»

26.09.2016

В «Мясной неделе», которая пройдет с 23 по 29 сентября, примут участие 20 разработчиков из 15 регионов.

Будет три этапа фестиваля: мясная неделя, сырные дни и рыбная ярмарка. Гости смогут попробовать калининг8радский хамон, ямальскую оленину и остальные деликатесы. На площади Революции в открытом магазине в формате шоу-торговли можно наблюдать за работой мясников, получить консультацию, увидеть как делают настоящие стейки.

Для гостей фестиваля будут организованы многочисленные мероприятия — кулинарные мастер-классы, пикантные лекции, множество угощений, музыки и многое другое. Очередной новый московский сорт сыра сварят прямо на Манежной площади. У нас два раза проходил «Рыбный фестиваль» и продукция, которая была презентована крупными производителями, уже сейчас продается в сетевых магазинах. В рамках «Дней» также будут организованы мастер-классы по жарке сыра и приготовлению его разнообразных видов.

Закончится программа «Рыбной неделей» с 3 октября по 9 октября.

На прилавках ярмарочных шале будут представлены разные виды мяса, среди которого будет и экзотическое для многих жителей столицы мясо кабана, оленя, медведя.

Все время проведения фестиваля на разных площадках по всей столице РФ будут работать кулинарные школы. А кулинарная школа на Кузнецком «переквалифицируется» на работу с рыбой и морепродуктами.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или