Глобальные новости»В Дербенте прошел республиканский фестиваль «Шашлык-2016»

В Дербенте прошел республиканский фестиваль «Шашлык-2016»

26.09.2016

В мероприятии приняли участие сотрудники посольства Китая, китайских туристических компаний и корреспонденты из КНР.

Участников республиканского фестиваля «Шашлык — 2016» Дербент встретит новейшей аркой на въезде в город, сказали РИА «Дагестан» в министерстве по туризму и всенародных художественным промыслам. «И сегодня эти ценности представлены как мирное созидание, как торжество наших мирных инициатив, традиций, обычаев».

Обратился с приветственным адресом к гостям «шашлычного праздника» и руководитель дагестанского Минтуризма Магомед Исаев, отметивший примечательность того факта, что 1-ый гастрономический фестиваль на дагестанской земле проходит именно в жемчужине Юга РФ - Дербенте: «Через некоторое количество дней мы отпразднуем собственный профессиональный праздник — Всемирный день туризма. В преддверии данного дня мы рады приветствовать тут наших гостей», — проинформировал на открытии фестиваля директор Минтуризма РД Магомед Исаев. Первое место и главный приз «Золотой шампур-2016» завоевал шашлычник ресторана «У фонтана» из Дербента азербайджанец Фаган Сулейманов, который обозначил, что это награда также принадлежит его учителю, шашлычнику из Азербайджана Яшару Гасанову. Профессиональные шашлычники и приверженцы данного традиционного кавказского блюда примут участие в конкурсах на его приготовление. По решению компетентного жюри, по количеству баллов эти рестораторы получили и главный приз «Золотой шампур — 2016» и Гран-при республиканского фестиваля «Шашлык-2016», — сказали в пресс-центре ведомства. В конкурсе «Лучший тост» первое место заняла команда Дербентского района, команда Кизлярского района первенствовала в категории «Оригинальная подача», кулинары ресторана «Вайнерский сад» из Махачкалы выиграли конкурс «Лучший соус», главный приз конкурса «Золотой шампур-2016» достался команде ресторана «У фонтана» из старинного Дербента. В категории «Тост-драйв» самым интересным признан тост участника команды Дербентского района Тарлана Алекперова, который в награду получил серебряный рог. Сформировано жюри, в состав которого вошли сотрудники Минтуризма Дагестана, технологи пищевого производства, дагестанские промоутеры, журналисты.

В фестивале участвовали команды рестораторов из Махачкалы и Дербента, члены Ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Дагестана и сотрудники 14 районов республики. Призерам же в любой из заявленных номинаций достались высокохудожественные изделия национальных промыслов республики.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или