Глобальные новости»В Саратовской области 10 человек отравились грибами

В Саратовской области 10 человек отравились грибами

28.09.2016

В текущем году в Саратовской области десять человек отравились грибами. В Балаково от грибов пострадали 44-летняя женщина, а кроме этого молодые мужчина и женщина в возрасте 21 и 23 лет.

«В данных случаях отравлений имело место нарушение технологии приготовления грибов», — уточняет санитарное ведомство. Кроме того, управление напоминает, что в прошлом году на территории губернии за врачебной помощью из-за отравления грибами обратились 12 пострадавших (9 человек — в городе Саратов, 2 человека — в Ершовском районе и 1 человек в Вольском районе). Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора. Никто не умер. в нынешнем году работники управления Роспотребнадзора забраковали и изъяли из продажи 11 партий грибов общим весом 144 килограмма (у грибов истек срок годности).

В Роспотребнадзоре напоминают, что человек может получить тяжелое отравление и умереть, съев даже часть ядовитого гриба (например, бледной поганки), попавшего в приготовленное блюдо. Саратовцев призвали изучать признаки ядовитых и съедобных грибов, а еще помнить правила их сбора, хранения, обработки и приготовления. Такого, например, как бледная поганка, — подчеркнули в ведомстве.

Не стоит употреблять в пищу грибы детям до 14 лет, пожилым людям, беременным женщинам, людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или