Глобальные новости»В процессе «Сырных дней» москвичи приобрели 60 тонн сыра

В процессе «Сырных дней» москвичи приобрели 60 тонн сыра

05.10.2016

За три дня «Сырных дней», организованных руководством столицы общими усилиями с Минсельхозом Российской Федерации, было реализовано 60 тонн сыра из 20 регионов РФ. Этот результат превзошел ожидания фермеров.

На фестивале производители представили как присущие, так и уникальные сорта любимого многими продукта.

В российской столице в прошлые выходные прошли «Сырные дни» в рамках фестиваля «Золотая осень».

Кроме того, управляющим Департамента торговли и услуг города Москвы Алексеем Немерюком было сообщено, что новый сорт сыра производится только из отечественного сырья. На сырную ярмарку приехали 60 отечественных поставщиков сыра.

Вначале фермеры привезли 50 тонн разных видов сыра, но все было распродано подчистую еще до окончания мероприятия. «Считаю, что у русских сыродельческих учреждений большие перспективы», — прокомментировал А. Ткачев. Кроме того государство субсидирует кредиты на закупку сырья, покупку техники и оборудования для переработчиков молока. «Твердые сыры реализованы полностью», — цитирует pr-служба А.Немерюка.

Как сказала pr-служба организационного комитета цикла уличных городских мероприятий фестиваля «Московские сезоны», 5 тыс. сырных конфет было реализовано в рамках «Сырных дней».

При этом уточняется, что все привезенные в столицу сыры были благополучно проданы.

Также реализовано 6 тонн мягких сыров, а том числе моцарелла, бурата, скармоца.

Доволен результатами «Сырных дней» и основатель сыроварни в Липецкой области Владимир Борев.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или