Глобальные новости»Казанский ресторан «Амфитеатр Танго» оштрафован на 150 тыс. руб.

Казанский ресторан «Амфитеатр Танго» оштрафован на 150 тыс. руб.

19.10.2016

Приволжский районный суд Казани оставил в силе распоряжение ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, которое было составлено на юридическое лицо ЗАО «Торговый Дом „Сигма-Плюс“, которому принадлежит ресторан „Амфитеатр Танго“, расположенный по адресу ул. Бр.Касимовых, 38».

Напомним, Роспотребнадзор по РТ, расследуя случай пищевой токсикоинфекции, внепланово проверил заведение к концу осени прошлого 2015-ого.

В конце осени предыдущего года один из клиентов заведения отравился. Так, нарушались сроки хранения продуктов, повара готовили без технической документации, ножи и доски не были промаркированы.

В итоге проверки Роспотребнадзор оштрафовал ресторан «Амфитеатр Танго» на 350 тыс. руб.

Кроме того, некачественно проведена влажная уборка производственных помещений, оборудования; у персонала не было справок о медосмотре, а горячий цех и цех холодных закусок были в неудовлетворительном состоянии. Уполномоченный юридического лица попытался оспорить штраф, но Приволжский райсуд оставил его в силе, уменьшив размер штрафа до 150 тыс. руб.

Кроме того, в пробе салата и санитарной одежде поваров отыскали бактерии кишечной палочки.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или