Глобальные новости»Торжественные проводы. Ямальские власти сделали праздник из отгрузки оленины

Торжественные проводы. Ямальские власти сделали праздник из отгрузки оленины

28.11.2016

Перед отправкой оленины анализы направляют сразу в 2 лаборатории — на Ямале и в Тюмени, только после всех экспертиз ветеринарная служба ставит на мясо клеймо качества, поведал главный государственный ветеринарный инспектор ЯНАО Андрей Листишенко.

До конца года в Финляндию отправят еще около 100 тонн оленины, а после Нового года — еще 300 тонн.

В 4 вагона рефрижератора загружено 107 тонн ямальской продукции. Температура — строго минус 18 градусов. Время в пути от убойного комплекса «Юрибей» до финского приобретателя займет около 10 дней. «Вначале из Лабытнанги партия оленины отправится в Санкт-Петербург, после этого в Евросоюз», — подчеркнули там. После ветеринарно-санитарной экспертизы на убойном комплексе, профессионалы сделали вывод, что мясо безусловно неопасно и может реализовываться как на территории Российской Федерации, так и за границей. Вначале мясо доставят в Санкт-Петербург, откуда фурами продукт повезут за границу. Отметим, муниципальное предприятие «Ямальские олени» пока является единственным в регионе поставщиком животноводческой продукции в страны европейского союза. В 2014-ом с финской компанией был заключен договор на 10 лет. Глава управления торговли окружного департамента АПК, торговли и продовольствия Таисия Бояринцева отметила, что выход ямальского деликатеса на заграничные рынки стал возможным во многом благодаря участию в популярных сельскохозяйственных выставках. До конца нынешнего 2016-ого в Финляндию будет отправлено еще около 100 тонн оленины, после нового года уйдет еще 300 тонн.

В 2015 г. на экспорт пойдет около 500 тонн мяса оленей — это на 25% больше, чем в прошлом году. Это дает возможность грузить мясо по вагонам непосредственно после убоя, разделки и заморозки, и экономить на транспортных расходах.

Отметим, что ямальскую продукцию за рубежом очень ценят за то, она выращивалась на естественных пастбищных кормах без искусственных добавок.

Автор: krasnews.com
  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или