Глобальные новости»В Соединенном Королевстве Великобритании лучшим рестораном мира признали деревенский паб

В Соединенном Королевстве Великобритании лучшим рестораном мира признали деревенский паб

13.10.2017

С помощью обработки млн. отзывов туристов портал для путешественников TripAdvisor определил самые лучшие в мире рестораны. Всего в список наилучших ресторанов мира вошли 25 заведений. Первое место занял деревенский паб из Англии.

Паб Black Swan в первый раз стал лидером рейтинга, однако у него уже имеется мишленовская звезда и 4 престижные награды AA Rosette. Это семейный ресторан в городе Олдстед в Северном Йоркшире. Помогает Томми его брат Джеймс.

«Для меня огромная честь получить эту награду, и особенно важно, что она была присуждена благодаря отзывам наших клиентов», — объявил Бэнкс.

В рейтинге наилучших 2-ое место принадлежит ресторану Belmond Le Manoir (графство Оксфордшир, Великобритания).

TripAdvisor объясняет, что его награда отличается от других, так как присуждается на основе отзывов гостей, но не базируется на мнении небольшой группы судей. Ему тогда было 24 года. Три недели назад один из самых известных французских поваров попросил убрать его ресторан из мишленовского списка.

46-летний Себастьян Бра разъяснил, что желает готовить хорошую еду без постоянного ажиотажа и беспокойства из-за того, что анонимные судьи «Мишлен» могут нагрянуть в любой момент. Также он не желает волноваться, поджидая, когда же анонимные судьи Мишлен решат его посетить. Испанский ресторан Casa Julio в предыдущем году со 2-ой попытки также отказался от собственных звезд. Ресторан Бра Le Suquet находится во французской коммуне Лайоль. По утверждению шеф-повара Хулио Биоска, быть в гиде Мишлен — находиться под очень большим давлением.

Бельгийский кулинар Фредерик Дуг также вернул мишленовскую звезду в прошлом году, заявив, что желает быть свободным от рейтингов. Вернул звезду Мишлен и бельгийский кулинар Фредерик Дуг. Он пожелал не зависеть от рейтингов.

Автор: krasnews.com

Соответствующие общественные объединения (организации) ликвидированы или их деятельность запрещена. Список организаций, чья деятельность признана экстремистской и запрещенной на территории РФ   minjust.ru/ru/nko/perechen_zapret

 

  • Голосовать:
  • 0
Нет комментариев
  • Добавьте комментарий первым!
Добавить комментарий
Войти через соцсеть
или